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完美体育脑白金咖啡开卖但不含脑白金!记者探店→

2023-11-08 05:06:31
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  完美体育脑白金咖啡开卖但不含脑白金!记者探店→巨人集团相关负责人对《每日经济新闻》记者表示,该快闪店由脑白金与合作伙伴携手打造,为期一个月,是脑白金品牌年轻化的一次新尝试。

  6日下午,记者在这家脑白金咖啡店前看到,现场的消费者并不多。门店工作人员告诉记者,在售的咖啡饮品中并不包含脑白金,但消费者可以选择印用“脑白金咖啡厅”的咖啡纸杯。

  一个月的快闪店,并不含脑白金的“脑白金咖啡”,实在很难说脑白金就此切入了咖啡赛道。值得一提的是,这次脑白金合作的咖啡品牌“乔咖啡”,其门店规模和名气在上海都非常有限。记者在大众点评上看到,乔咖啡在上海仅3家门店。

  不过,该店所处的淮海中路武康大楼邮政所是上海著名的网红打卡地,在视觉设计上,该快闪店延续了脑白金首家试水店的风格,主打的是脑白金蓝色调。大众熟悉的“今年过节不收礼”跳舞CP白老头、金老太,也化身潮玩形象立于咖啡店门前。

  近年来,不少咖啡品牌玩起了联名营销,本质是双方流量池互换,目标是实现双赢。在“酱香拿铁”的助攻之下,11月1日,瑞幸咖啡发布的三季报业绩狂飙,而不少“老品牌”,也开始尝试通过与咖啡品牌联名,打响自己的年轻化战役。

  1997年,脑白金上市,一句“今年过节不收礼,收礼就收脑白金”通过电视屏幕传遍大街小巷,直白通俗的语言,不断重复的广告语,让“脑白金”三字自此家喻户晓。

  随着时间的流逝,如今,这一火爆一时的保健品已经不复往日荣光,消费者送礼也似乎忘了还有脑白金这个选项。脑白金最后一次公布销售数据是在2016年。据报道,当年脑白金累计销量为4.6亿瓶,广告覆盖人群13亿,总推及人次750亿。而且,脑白金的主要成分和实际功效也时不时受到外界质疑。

  这次推出脑白金咖啡快闪店,显然是该品牌的一次年轻化尝试。据巨人集团品牌团队表示,用年轻人喜欢的去链接脑白金一直倡导的“送孝心”品牌理念,这是脑白金IP年轻化非常有价值的探索。

  对于脑白金将来会不会继续选择做咖啡,巨人集团品牌相关负责人表示:“脑白金做咖啡这事我们还没完全想好,但品牌年轻化这事是一定要做的。”

  记者在脑白金的官网上看到,7月28日-7月31日,“脑白金”携手乔家栅旗下“乔咖啡”正式亮相Chinajoy巨人展台,为玩家送上了联名定制款冰美式800瓶,并宣布两大国民品牌的联动正式开启。

  凌雁管理咨询首席咨询师林岳在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,咖啡联名的确在一定程度上可以快速链接到新生代群体,“万物皆可咖啡”成为了很多餐饮企业创新的方向,一方面咖啡自带社交属性,在拉新和圈层扩张上有裂变的效果,另一方面,除了年轻人以外,咖啡也可以覆盖到原本的目标群体,唤醒沉睡顾客。

  不过,林岳也表示:“但是一个方法用烂了也容易陷入死循环,人们总是容易记住第一个吃螃蟹的人,后来跟风者未必能取得很好的效果。实际上,并不是什么饮品都可以和咖啡结合,除了口味口感,还有功效等问题,强行关联有时候可能适得其反。”

  9月4日,瑞幸与茅台联名的新品开卖,引爆了市场。官方数据显示,推出当天,酱香拿铁销量突破542万杯,单品首日销售额突破1亿元,刷新瑞幸单品纪录。

  在酱香拿铁的助攻之下,财报数据显示,瑞幸咖啡2023年第三季度总净收入为72.000亿元人民币,同比增长84.9%;在美国会计准则(GAAP)下营业利润为9.617亿元人民币,营业利润率为13.4%。

  同时,瑞幸门店规模进一步扩大,净新开门店2437家,总门店数量环比增长22.5%。截至第三季度末,瑞幸咖啡门店总数达13273家,其中自营门店8807家,联营门店4466家,持续保持行业领先地位,预计年底门店规模将达到15000家。

  今年10月,贵州茅台董秘蒋焰曾表示,推出酱香拿铁、酒心巧克力是“美酒”的衍生产品、周边产品,也是茅台挖掘美酒价值、创新表现形式、丰富产品供给,增强茅台核心竞争力的积极尝试。蒋焰认为,作为一个中国传统品牌企业,茅台要永远年轻,增强企业生命力,就必然要拥抱年轻一代。

  百联咨询创始人庄帅告诉《每日经济新闻》记者,联名是一个特别成熟的营销策略,“联名做起来不难,主要取决于人群的契合度、双方的意愿等,产品要做好是不容易的,但基本上双方联名的目的是为了做营销,而不是为了卖相应的产品。”

  据《饮品品牌联名营销观察报告2023》,2023年前三季度,大部分饮品品牌的联名次数较2022年全年出现明显增长,有的品牌涨幅已经超过100%。其中,一些联名事件火出圈,实现了业绩和口碑的双涨,有一些联名事件则未取得理想的效果。

  据该报告分析,一些饮品品牌在联名时没能达到理想效果的原因,或由于没有选好联名对象,或由于没有抓住流量机遇,抑或由于没有在联名产品上花心思做出差异化,导致联名效果不佳。该报告将联名失败的原因总结为四点:泛滥无重点、后端能力不足、判断上存在失误、为了创新而创新导致陷入同质化“怪圈”。

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